Lavetan Nieuws

Fosfonaten worden gebruikt in diverse toepassingen, zoals gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen. Omdat ze uit meerdere bronnen kunnen komen, staan ze bekend als 'meervoudige bron stoffen'. Tot nu toe werden fosfonaten en fosetyl (een gewasbeschermingsmiddel) samen als één groep residuen beschouwd. Dit zorgde regelmatig voor uitdagingen, vooral in de biologische landbouw.

Vorige week vond het VMT Food Safety Event plaats. Een drukbezocht evenement met een sterk inhoudelijk programma dat volop inzicht bood in de laatste ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid. Het was fijn om bij te praten met onze klanten en collega-laboratoria, en nieuwe ideeën uit te wisselen om de kwaliteit binnen onze sector nog verder te verbeteren. 💡 Samen blijven we bouwen aan een veilige voedselketen!

Ze delen dezelfde normen en waarden, hebben een gelijke visie op de toekomst van de organisatie en werken reeds lange tijd al intensief samen. Manager Katrijn Verbeek neemt geleidelijk aan de eindverantwoordelijkheid over van Lavetan-directeur Jan Robrechts. Ze spreken over de ontwikkelingen van de afgelopen jaren, en blikken vooruit.

Duurzaamheid is al jaren een belangrijk thema binnen Lavetan. In 2022 startte Lavetan een charter, een driejarenplan waarin stapsgewijs de zeventien sustainable development goals (SDG's) van de Verenigde Naties (VN) in het bedrijf worden verankerd. Inmiddels zijn verschillende doelen behaald en plannen bedacht voor het komende jaar. Ook is er een eigen Lavetan-duurzaamheidsteam opgezet. Katrijn Verbeek, wetenschappelijk manager bij Lavetan, vertelt erover.

In de voedingssector staan kwaliteit en veiligheid centraal. De dreiging van verschillende pathogene micro-organismen evolueert. Het is noodzakelijk dat we betrouwbare en geavanceerde analyses beschikbaar hebben om deze kiemen tijdig op te sporen. Maar wat gebeurt er bij een crisissituatie wanneer kiemen zijn ontdekt en voeding is besmet? En hoe kunnen wij daarop inspelen als betrouwbare partner? We spreken met Kristien Adriaensen en Doreen Berghmans van Lavetan.

Lavetan verwelkomt Mathieux de Buy Wenniger als Analytical Service Manager. Bij Kemin Industries was hij verantwoordelijk voor de ondersteuning van de afdeling voedselveiligheid en -kwaliteit van het Wereldvoedselprogramma van de Verenigde Naties (VN). Hij heeft een uitgebreide ervaring en brengt een schat aan kennis en expertise naar Lavetan. Met hem aan boord kunnen we de markt nog beter en sneller helpen bij chemische vraagstukken. We spraken met Mathieux over zijn ervaring en achtergrond.